Quesadilla, un postre para intolerantes al gluten
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Las quesadillas son un postre sencillo, apto para los intolerantes al gluten. Un postre a tener en cuenta cuando reunimos a gente en casa.
Autor:
Tipo de receta: Dessert
Raciones: 4
Ingredientes
  • 3 yogures naturales
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 2medidas de yogur de leche entera
  • 3 huevos
  • 3 quesitos
  • 100 g. de mantequilla
Preparación
  1. Fundimos la mantequilla en el mircroondas.
  2. En un bol grande, colocamos el resto de ingredientes: yogur, azúcar, leche, quesitos y huevos Trituramos con la batidora hasta lograr una masa homogénea.
  3. Incorporamos la mantequilla fundida y trabajamos un poco mas con la batidora.
  4. Repartimos la mezcla en 4 moldes untados con mantequilla y llevamos al horno durante 30 minutos a 180ºC.
  5. Dejamos templar antes de servir.
Información nutricional por ración
Calorías: 317
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/quesadilla-postre-intolerantes-al-gluten/