Esta tarta de requesón con miel y nueces es un postre perfecto con el que endulzar la próxima comida familiar.
Autor: María
Tipo de receta: Postre
Cocina: Tradicional
Raciones: 6
Ingredientes
400 g. de requesón
250 g. de yogur griego
150 g. de azúcar
3 huevos grandes
50 g. de harina
Miel
Nueces
Preparación
Batimos en un bol el requesón junto con el yogur griego y el azúcar.
Incorporamos los huevos y batimos de nuevo hasta integrar.
Por último, agregamos la harina tamizada y mezclamos hasta lograr una masa homogénea.
Llevamos la masa a la nevera durante 30 minutos.
Mientras, engrasamos el molde (16cm.) y forramos la base con papel de hornear.
Precalentamos el horno a 180ºC, 10 minutos antes de sacar la masa de la nevera.
Vertemos la masa en el molde y horneamos durante 50-60 minutos aproximadamente. A partir del minuto 40 os aconsejo vigilar la tarta, hay hornos mas rápidos.
Dejamos enfriar por completo en el horno, con la puerta medio abierta.
Refrigeramos unas horas y servimos acompañada de miel y nueces.
Información nutricional por ración
Calorías: 359
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/tarta-requeson-miel/