Crumble de fresas
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Crumble de fresas
Autor:
Tipo de receta: Postre
Ingredientes
  • 500 gr de fresas
  • 150 gr harina
  • 100 mantequilla en dados
  • 150 gr azúcar mezclada con dos cucharadas de azúcar de vainilla
Preparación
  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Lavar, limpiar y cortar en trozos las fresas.
  3. Ponerlas en un molde apto para el horno junto con los 70 gr de azúcar. Reservar.
  4. Prepararemos el crumble, en un bol amplio añadir la mantequilla muy fría, el resto del azúcar y la harina. Los crumbles se preparan desmenuzando con la mano la mantequilla junto con el resto de ingredientes.
  5. Una vez hecho esto, tan solo tenemos que poner el crumble sobre la fresas.
  6. Hornear durante aproximadamente 25 minutos, hasta que esté dorado.
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