Pollo al limón
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Esta carne de pollo era 100% ecológica, por lo que nos aseguramos de estar comiendo un plato además de bajo en grasa, super saludable y natural.
Autor:
Tipo de receta: Carnes
Cocina: Española
Raciones: 5-6
Ingredientes
  • 6 muslos de pollo 100% ecológicos
  • 200 ml de vino blanco
  • 2 limones
  • 1 pastilla de caldo de pollo
Preparación
  1. Lo primero que tenemos que hacer es sacar una bandeja de horno o un bol de vidrio apto para horno, e ir precalentando a 200 ºC aprox.
  2. Limpiamos bien los muslos de pollo y los cortamos en dos: muslo y contramuslo. Los colocamos en nuestra bandeja, con un poco de aceite de oliva previamente extendido y a continuación echamos sobre ellos los 200 ml de vino blanco para cocinar, el jugo de dos limones medianos y por último una pastilla de caldo de pollo desmenuzada.
  3. Si quieres, esto es optativo, puedes añadir unas finas hierbas, para que el pollo adquiera un sabor distinto y mucho más especiado.
  4. Lo metemos al horno, a 200 ºC durante unos 25-30 minutos, dependiendo ya del gusto del comensal.
  5. ¡Y listo! Receta de pollo rápida y sencilla de realizar.
Información nutricional por ración
Calorías: 395
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/pollo-al-limon-2/