El arroz cuatro delicias me gusta más que el tres delicias. El mío tiene pimiento verde que le da un sabor exquisito.
Autor: Carmen Guillén
Tipo de receta: Arroces
Cocina: Española
Raciones: 1
Ingredientes
1 vasito de arroz brillante
75 gramos de gambas peladas
1 zanahoria mediana
Guisantes
Bacon
1 pimiento
Sal
Pimentón picante
Aceite de oliva
Preparación
Lo primero de todo será pelar la zanahoria y cortarla a tiras. Lo siguiente será calentar al microondas el vasito de arroz que ya viene hecho (aunque siempre podéis hervir un poco vosotros mismos).
Escogemos una sartén, vertemos en ella un poco de aceite de oliva, ponemos a calentar y añadimos la zanahoria cortada, A continuación echaremos unas gambas peladas y el bacon. Cuando las gambas estén un poco doraditas, echaremos el pimiento en finas rodajas. Y añadiremos un poco de sal. Dejaremos que los sabores liguen y cuando el pimiento se haya hecho un poco añadiremos los guisantes, el arroz y un poco de pimentón picante. Moveremos bien para que no se pegue y probaremos de sal.
Dejamos unos 5 minutos a fuego medio y apartamos.
Información nutricional por ración
Calorías: 300
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/arroz-cuatro-delicias/