Esta ensalada campera es de lo más rica y apetecible. ¿Te apuntas? ¡Tiene jamón!
Autor: Carmen Guillén
Tipo de receta: Ensaladas
Cocina: Española
Raciones: 1
Ingredientes
4 hojas de lechuga normal
1 tarrina de jamón a tacos
Brotes de soja
Maíz
Zanahoria rallada
Remolacha rallada
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparación
Al ser una receta para una persona no necesitaremos un bol demasiado grande. Buscamos uno mediano y vamos añadiendo uno a uno todos los ingredientes vistos anteriormente: las hojas de lechuga las cortamos, añadimos el paquetito de jamón a tacos (viene ya cortado), el maíz, la zanahoria rallada y la remolacha también rallada echamos la cantidad que queráis, según os gusten más o menos estos alimentos.
Cuando están todos los ingredientes en el bol, sólo nos queda aliñar y remover: echamos un chorrito generoso de aceite de oliva, sal y vinagre, y removemos bien.
¡Listo para comer!
Notas
Si te gusta el queso rallado también puedes añadirle un poco, también queda buenísimo.
Información nutricional por ración
Calorías: 200
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-campera-3/