Crujiente de cacahuete y pistacho
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¿No tienes tiempo para disfrutar de uno de esos maravillosos e interminables desayunos que tan de moda están en #instagram... pero necesitas estar a #topedePower y #energy para aguantar un día maratoniano? Necesitas el crujiente de cacahuete y pistacho en tu vida, baby.
Autor: Hannah Mitchell
Tipo de receta: Desayuno
Cocina: Moderna
Raciones: 6
Ingredientes
- 300 gr de azúcar moreno
- 250 gr de mantequilla
- 360 gr de pistachos y cacahuetes (con la proporción que te dé la gana)
- Sal (para darle un buen meneo al paladar)
Preparación
- Trituramos el azúcar moreno.
- Derretimos la mantequilla en un cazo y añadimos el azúcar.
- Removemos constantemente hasta que la masa esté bien ligada.
- Añadimos los frutos secos triturados y un poco tibios (pasamos por la sartén antes)
- Extendemos sobre moldes de tartaletas (de aluminio) y dejamos enfriar.
- LISTOS PARA DISFRUTAR
Información nutricional por ración
Calorías: 459
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/crujiente-de-cacahuete-y-pistacho/