Los huevos son un ingrediente muy fácil de hacer y son un ingredientes esencial en nuestra dieta. Así, combinados con estas espinacas resultan un gran manjar.
Autor: Ale Jiménez
Tipo de receta: Tapas
Cocina: Tradicional
Raciones: 2
Ingredientes
500 g de espinacas.
3 huevos.
2 bricks de tomate frito.
Aceite de oliva.
Pizca de sal.
Unas lonchas de jamón serrano.
Preparación
Calentar un poco de aceite en una sartén amplia.
Agregar las espinacas y cocinar hasta que menguen.
Añadir los dos bricks de tomate y dejar cocinar.
Incorporar los huevos cuando hayan cogido temperatura.
Añadir un poco de sal a los huevos.
Cocinar hasta que los huevos cuajen a fuego bajo.
Información nutricional por ración
Calorías: 369
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