La avena es un cereal muy fácil de digerir, de ahi que los copos de avena sean un ingrediente indicado para completar el desayuno de cualquier persona dispuesta a hacer ejercicio a continuación. Por su sabor neutro, resultan ademas muy versátiles; admiten numerosos acompañamientos.
Con unos trozos de fruta fresca y/o seca se logra un desayuno muy completo. Si además le añadis un poco de miel, el resultado ademas de nutritivo resulta muy atractivo. La primera vez, si no se está acostumbrado a este tipo de desayunos y cereales se hace raro tanto el sabor como la textura; pero solo será el primer día.
Desayuno de copos de avena, plátano y miel
Los desayunos con copos de avena y fruta resultan muy apropiados para los deportistas. Te enseñamos como elaborar uno de avena, plátano, pasas y miel.
Autor: Maria Vazquez
Tipo de receta: Desayuno
Raciones: 1
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 250 ml. de leche o agua o bebida vegetal
- 6 cucharadas generosas de copos de avena
- 1 plátano pequeño
- Uvas pasas
- Miel
Preparación
- Vertemos en un cazo la leche y lo llevamos a ebullición.
- Cuando rompa a hervir, añadimos los copos de avena y cocemos durante 6 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando.
- Retiramos la mezcla del fuego e incorporamos las pasas y el plátano, menos 3-4-rodajas.
- Servimos en un bol y decoramos con unas rodajas de plátano y un buen chorro de miel.
- Tomamos caliente.
Información nutricional por ración
Calorías: 410