Zu Hause beginnen wir jede Mahlzeit gerne mit einem guten Salat, der Gemüse und Obst kombiniert. In ihnen nutzen wir die Gelegenheit, die Zutaten einzubeziehen, die wir von anderen Gerichten übrig haben oder die bald schlecht werden. So ist das warmer Brokkolisalat, Pfeffer und Apfel.
Zur Zubereitung benötigen Sie nur ein Bügeleisen und 15 Minuten Ihrer Zeit. Es ist ein schnelles und gesundes Rezept von denen, die wir auf diesen Seiten so sehr mögen. Sie können dies tun, indem Sie unseren Schritten folgen oder improvisieren, um das zu nutzen, was Sie zu Hause haben.
Warmer Brokkoli, Paprika und Apfelsalat
Dieser warme Brokkoli-Pfeffer-Apfel-Salat ist perfekt, um Ihre Mahlzeiten zu beginnen. Einfach, schnell und gesund.
Autor: Maria
Rezepttyp: Hauptgericht
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- ½ gedämpfter Brokkoli
- ½ rote Paprika, julienned
- ½ grüner Paprika, julienned
- ½ rote Zwiebel, julienned
- 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten
- Manzana 1
- Natives Olivenöl extra
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
Vorbereitung
- Wir geben einen Teelöffel Öl auf das Bügeleisen und verteilen es mit einem Pinsel.
- Wir heizen den Grill und wenn es heiß ist, fügen wir die Zwiebel und die Paprika hinzu. 10 Minuten kochen bei starker Hitze häufig umrühren, damit sie nicht verbrennen.
- Sobald sie Farbe annehmen, fügen Sie den Brokkoli hinzu und Knoblauch und weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
- Unterdessen Wir schneiden den Apfel in dünnen Blättern.
- Wir servieren das Gemüse und den Apfel in einer Schüssel und Mit Pfeffer bestreuen frisch gemahlenes Schwarz.