Video: Kartoffeln backen

Heute werden wir ein reichhaltiges Rezept mit Zutaten aus dem Land zubereiten, das einfach zuzubereiten ist und einen besonderen Geschmack hat.

Unser heutiger Schritt für Schritt wird uns helfen, ein reichhaltiges Rezept für vorzubereiten Gebackenen Kartoffeln. Wie der Name schon sagt, sind Kartoffeln die Grundzutat. Wie immer gehen wir einkaufen und organisieren unsere Zeit ein bisschen.

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Vorbereitungszeit: 35 Minuten

Zutaten:

• 2 Patatas
• eine halbe Zwiebel
• ein halbes Glas Olivenöl
• 2 AJOS
• sal
• Weißer Pfeffer
• Petersilie
• 1 Glas Wein

Da Sie sehen können, dass die Zutaten für die Herstellung von Backkartoffeln nicht sehr kompliziert sind, werden wir Schritt für Schritt sehen, wie ich Sie heute einbringe ein Video, um den Vorgang ein wenig zu vereinfachen.

Wir fangen an Knoblauch und Petersilie fein hacken um dem Rezept eine besondere Note zu verleihen. Und wir schneiden die Zwiebel in Julienne-Streifen, um sie auf den Boden der Auflaufform zu legen.

Wir nehmen die Kartoffeln und schneiden sie in mehr oder weniger regelmäßige Scheiben.

In einer Pfanne mit Öl machen wir die Kartoffeln ein wenig, um zu vermeiden, dass sie roh in den Ofen gestellt werden. Wenn sie pochiert wurden, lassen wir sie abtropfen um sie in die Auflaufform zu legen. Wir sparen das Öl.

Wir geben ein wenig Öl in die Basis der Quelle, die Zwiebel in Julienne geschnittenein Bett schaffen. Und wir legen die Kartoffeln darauf, damit sie nicht kleben.

Mit Salz und Pfeffer würzen und den Wein darüber geben. Mit Knoblauch und Petersilie würzen und fertig zum Backen.

Während etwa zehn Minuten bei 160 Grad, Wir entfernen und hydratisieren, damit sie nicht übermäßig austrocknen.

Die gesamten 20 Minuten sind bereits vergangen und wir haben die Kartoffeln bereits fertig.