Wie haben Sie zu dieser Jahreszeit Lust auf ein frisches Dessert? Ein Eis, ein Joghurt-Dessert oder so veganer Vanillepudding da diese zu einer großartigen Alternative werden. Zudem lassen sich diese Puddings sehr einfach zubereiten und eignen sich daher ideal, um sich an jedem Tag eine kleine Gaumenfreude zu gönnen.
Sie werden auch ein sehr hilfreicher Nachtisch wenn Sie Gäste haben. Du kannst sie am Vortag gemacht lassen und hast so morgens eine Sache weniger zu erledigen. Und indem Sie vegan sind, stellen Sie sicher, dass jeder sie genießen kann. Und ist das nicht eines unserer Ziele, wenn wir Gäste haben?
Sie können jedes pflanzliche Getränk verwenden, um sie zuzubereiten. Zu Hause haben wir sie mit ausprobiert Haferdrink und Mandeldrink und jeder hat seine Favoriten. Ich persönlich mag den intensiven Geschmack des Mandeldrinks, aber vielleicht ist der Haferflockendrink neutraler. Probieren Sie beides aus und entscheiden Sie!
Das Rezept
- 300 ml pflanzlicher Mandeldrink (ohne Zucker)
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 Teelöffel Vanille
- Kekse (zum Dekorieren)
- Zimt nach Geschmack
- In einer Schüssel Wir mixen den Gemüsedrink mit der Maisstärke, bis es sich gut aufgelöst hat.
- dann in einen Topf Agavendicksaft erhitzen mit der Vanille bei mittlerer Hitze.
- wenn mir heiß wird Wir integrieren das Mandelgetränk mit der Maisstärke vermischen und bei mittlerer Hitze und Rühren für ein paar Minuten kochen oder bis die Mischung leicht eindickt.
- Dann wir gießen es in ein Glas und lassen Sie es aufwärmen, bevor Sie es zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
- Sobald die vegane Vanillecreme kalt ist Wir servieren mit zerbröseltem Keks und Zimt nach Geschmack.