Jetzt, da die Quarantäne es uns allen ermöglicht, eine zu genießen ruhiges Frühstück zu HauseWarum nicht ein paar Pfannkuchen machen? Zu Hause benutzen wir sie am Wochenende, wenn wir mehr Zeit zum Kochen haben, aber jetzt ist jeder Zeitpunkt ein guter Zeitpunkt, um sie zu machen! Bist du dabei? Jeder kann teilnehmen, auch der Kleinste.
Diese Haferflocken-, Bananen- und Kakaopfannkuchen sie sind sehr einfach; Eine großartige Alternative für alle, die noch nie eine gemacht haben, um aufzumuntern. Sie sind auch sehr gesund; Wir haben einen Teelöffel Zucker hinzugefügt, aber Sie können darauf verzichten. Wenn die Banane reif genug ist, reicht ihre Süße aus, um sie nicht zu verpassen.
Hast du Kinder zu Hause? In diesem Fall können sie auch an der Zubereitung dieses Frühstücks teilnehmen. Kümmere dich um den Teig und mache die Pfannkuchen in der Pfanne und lass sie pass auf, dass du sie dekorierst. Ein paar Fruchtstücke, eine Nusscreme, ein wenig Zimt oder einige dunkle Schokoladenstückchen können eine großartige Begleitung sein.
- 30 g. Haferflocken
- 1 reife Banane
- ½ großzügiger Teelöffel reiner Kakao
- ½ Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Zucker (Sie können es weglassen)
- Mandelgemüsegetränk
- 1 Stück Butter
- Gegrillte Bananenscheiben und Honig zum Dekorieren
- Bei einem Mixerglas Legen Sie die Haferflocken, die zerdrückte Banane, den Kakao und den Zimt.
- Wir haben verprügelt einen homogenen Teig erzielen und wir fügen bei Bedarf Mandelgetränk hinzu, bis wir die Textur eines dicken Pürees erreichen. Nach meiner Erfahrung sind normalerweise 1 bis 3 Esslöffel Milch erforderlich.
- Lass dich ausruhen den Teig im Kühlschrank, während wir die gegrillte Banane machen.
- Dann verbreiten wir das gleiche Antihaft-Pfanne mit etwas Butter und wenn es heiß ist, gießen wir einen Topf mit dem Teig in die Mitte.
- Wir kochen den Pfannkuchen Bei mittlerer Hitze, bis die Basis leicht gebräunt ist und einige Blasen aus dem Teig austreten. Also drehen wir es mit einem Spatel um und kochen auf der anderen Seite. Es ist normal, dass der erste nicht ganz gut läuft, aber Sie werden den Dreh raus bekommen.
- Wir drehen die Pfanne auf einen Teller und wiederholen die vorherigen Schritte, bis wir mit dem Teig fertig sind. Wir stapeln die Pfannkuchen, die wir machen, um sie warm zu halten.
- Wir servieren mit gegrillter Banane und Honig.