Da ich für heute kein Rezept parat hatte, dachte ich darüber nach, Ihnen eines meiner wiederkehrenden Frühstücke am Wochenende zu zeigen: Bananenomelett mit Zimt. Ein einfaches und schnelles Frühstück mit einem süßen Touch, dem der Banane, das wir zu Hause besonders lieben.
Es ist ein Frühstück, das Sie mit einem Toast von uns abschließen können Integrales Brot mit Samen, ein Stück Obst und / oder ein frisches Gemüsegetränk, jetzt, wo die Hitze an ist. Die Zutaten sind eine von denen, die in unseren Häusern nie fehlen, daher ist es immer eine großartige Quelle für ein fundiertes Frühstück.
Bananenomelett mit Zimt zum Frühstück
Dieses Bananenomelett mit Zimt ist eine großartige Frühstücksalternative mit Vollweizentoast und Obst oder unserem Lieblingskaffee oder Gemüsegetränk.
Autor: Maria
Rezepttyp: Frühstück
Portionen: 1
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- ½ Teelöffel natives Olivenöl extra
- 1 reife Banane
- 2 Eier aus Freilandhaltung
- Eine Prise Zimt
Vorbereitung
- In eine beschichtete Pfanne geben wir das Öl und erhitzen es.
- Wenn die Pfanne heiß ist, fügen Sie die geschnittene Banane und hinzu Wir braten, bis es Farbe annimmt.
- Wir gießen die geschlagenen Eier ein, mischen das Ganze und lassen die Tortilla gerinnt.
- Wir servieren die Tortilla auf einem Toast aus Vollkornbrot und etwas Zimt darüber streuen über.
- Jetzt müssen wir nur noch genießen.