Ein Nutella-Walnuss-Kuchen, ein köstlicher Kuchen für Schokoladenliebhaber. Ein Kuchen mit knuspriger Basis und einer saftigen und zarten Füllung. Ein großartiger Kuchen, den man nach einem guten Essen probieren kann. Wir können ihn auch zum Nachmittagstee mit einem Kaffee genießen.
Dieser Kuchen hat Ahornsirup, er verleiht Süßigkeiten einen sehr guten Geschmack, aber wenn Sie es nicht setzen möchten, können Sie es für Honig oder Zucker ändern, aber der geröstete Geschmack des Sirups verleiht dem Kuchen einen sehr angenehmen und reichen Geschmack.
Nutella-Walnuss-Kuchen
Autor: Montse Morote
Rezepttyp: Desserts
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 125 g. Nutella
- 3 Eiern
- 60 g. aus Butter
- 50 g. Puderzucker
- + 10 g. dekorieren
- 200 g. Ahornsirup
- Prise Salz
- 1 Packung Brise Teig
- Eine Handvoll Walnüsse
Vorbereitung
- Wir drehen den Ofen auf 180ºC, während er sich erwärmt.
- Wir nehmen eine herausnehmbare Form und bedecken sie mit dem Brisenteig, legen sie gut in die Form und schneiden die Reste ab, backen sie etwa 10 Minuten lang. Wir nehmen heraus und reservieren.
- Wir stellen einen Topf mit der Butter, der Nutella, dem Puderzucker, einer Prise Salz und dem Ahornsirup auf das Feuer, ohne das Rühren zu unterbrechen, bis alles integriert ist. Wir nehmen es aus dem Feuer und lassen es temperieren.
- In einer Schüssel die Eier schlagen und nach und nach zur vorherigen Zubereitung hinzufügen.
- Wir füllen den Boden des Kuchens mit dieser Sahne, legen sie etwa 25 Minuten lang in den Ofen, nehmen sie heraus und verteilen einige Walnüsse darauf, bestreuen sie mit Puderzucker und legen sie einige Minuten lang mit eingeschaltetem Grill in den Ofen damit die Nüsse karamellisiert werden.
- Wir lassen es abkühlen.
- Mit etwas mehr Puderzucker bestreuen.
- Und fertig zum Essen !!!
- Sie können den Ahornsirup gegen Honig oder Zucker austauschen, er ist auch sehr gut.