Nougat-Kuchen, ein köstliches und einfaches Dessert, das wir in diesen Ferien zubereiten können. Es wird mit weichem Nougat zubereitet und da es ziemlich süß ist, ist es ideal für die Herstellung dieses Kuchens, da es sehr weich im Geschmack und sehr gut ist.
Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, bereiten Sie dies vor Nougatkuchen, einfach und reich.
Nougatkuchen
Autor: Montse
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- Eine Packung Maria-Kekse (200gr.)
- 80 gr. aus Butter
- 2 Beutel Quark
- 500 ml. Schlagsahne
- 400 ml. Milch
- 100 gr. Zucker
- 300 gr. weiches Nougat
- Schokoladenstückchen
Vorbereitung
- Um diesen Nougatkuchen zuzubereiten, zerkleinern wir zunächst die Kekse mit einem Roboter, oder wir legen sie in einen Beutel und schieben eine Flasche darüber, bis sie gut zerkleinert sind.
- Wenn sie zerkleinert sind, geben wir sie in eine Schüssel, fügen die Butter hinzu und mischen sie gut. Sie muss sehr weich sein, wenn Sie sie einige Sekunden lang nicht in die Mikrowelle stellen.
- Wir nehmen eine abnehmbare Form von ca. 22 cm. und die Basis mit Pergamentpapier auskleiden.
- Wir bedecken den Boden mit dem vorbereiteten Keksteig und legen ihn in den Kühlschrank.
- Auf der anderen Seite werden wir einen Topf mit der Sahne, dem Zucker und der Hälfte der Milch stellen, wir werden alles erhitzen und wir werden den Nougat in Stücke schneiden.
- Wir stellen es in den Topf und rühren es bei mittlerer Hitze um, ohne anzuhalten, bis alles gut rückgängig gemacht ist.
- Mit der Hälfte der Milch, die wir übrig haben, werden wir sie in ein Glas geben und die Quarkumschläge hinzufügen und umrühren, bis sie gut aufgelöst und ohne Klumpen sind.
- Wenn das Nougat weggeworfen wird, werden wir die Milch mit den Quarkumschlägen hinzufügen, wir werden umrühren, ohne anzuhalten, und wenn es anfängt zu kochen und sich zu verdicken, werden wir es trennen.
- Wir nehmen die Form aus dem Kühlschrank und geben die Nougatmischung hinein.
- Wir lassen den Kuchen etwas abkühlen und bedecken ihn mit den Schokoladenspänen.
- Wir stellen es für mindestens 4 bis 6 Stunden oder bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank.
- Wenn wir es servieren, nehmen wir es aus dem Kühlschrank und aus der Form und servieren es.
- Und Liste.
- Es ist köstlich, wenn Sie es noch nicht probiert haben, ich ermutige Sie, es zu probieren, es ist sehr gut.