Ich präsentiere Ihnen ein reichhaltiges, schnelles und kostengünstiges Rezept, das ideal zu einem gebackenen Huhn passt.
Zutat
4 Lauch ohne Spitze
1/2 Kilo Frischkäse
5 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
1 großer Topf Sahne
2 Eiern
Buttermenge benötigt
1 Streitkolbenscheibe
Salz und Pfeffer
Verfahren
Lauch und Frühlingszwiebeln in einer heißen Pfanne mit Butter anbraten. Eine Pfanne mit Butter bestreichen und die Keulenscheibe darauf legen, durchstechen und das sautierte Gemüse darauf geben, den Frischkäse und die Mischung aus Eiern, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Nehmen Sie es in einen starken Ofen, bis die Oberfläche der Mischung vollständig gebräunt ist. Je nach Jahreszeit warm oder kalt servieren