Heute bringe ich Ihnen diesen Muffin-Kuchen, ein traditionelles Dessert in meiner Familie, das wir seit Jahrzehnten probieren. Diesen Kuchen zu nehmen bedeutet unweigerlich, sich an eine glückliche Kindheit zu erinnern. Genießen Sie als Familie hausgemachte Desserts. Die Zubereitung ist auch sehr einfach und schnell, wesentliche Eigenschaften für das tägliche Kochen.
Bereiten Sie hausgemachte Desserts und Süßigkeiten zu der beste Weg, um Kindern eine gesunde Süßigkeit anzubieten, frei von gesättigten Fetten, überschüssigem Zucker und unnötigen Konservierungsstoffen. Ich ermutige Sie, diesen köstlichen Cupcake-Kuchen zu probieren. Sie werden ihn sicherlich wiederholen und Ihrem speziellen Rezeptbuch hinzufügen.
Cupcake-Torte
Muffin-Flan-Torte
Autor: Tony Torres
Küche: Spanisch
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- Eine Packung traditioneller Muffins, die wie ein Pilz geformt sind.
- 1 Liter Vollmilch
- Erdbeermarmelade
- Ein Umschlag mit Flanvorbereitung
Vorbereitung
- Zuerst bereiten wir die Muffins vor, entfernen das Papier von allen Einheiten und reservieren.
- Wir müssen die Muffins schneiden, der Schnitt erfolgt genau dort, wo sich der pilzförmige Teil trennt.
- Wir bereiten eine Form vor, die aus Kunststoff oder Glas bestehen kann.
- In eine Schüssel geben wir die Milch der Zeit, benetzen den oberen Teil der Muffins leicht und legen sie in die Form, wobei wir den gesamten Boden gut bedecken.
- Dann legen wir eine Schicht Marmelade auf jedes der Muffins.
- Wenn die Marmelade zu kompakt ist, schlagen Sie leicht mit einer Gabel.
- Jetzt müssen wir den Boden der Muffins platzieren und jeden wieder in die Milch imprägnieren.
- Sobald wir die Muffins fertig haben, ist es Zeit, den Flan vorzubereiten.
- Wir befolgen die Anweisungen des Herstellers, um den Flan vorzubereiten.
- Sobald es fertig ist, gießen wir es in die Form und stellen sicher, dass alle Muffins gut eingeweicht sind und dass es den Boden gut bedeckt.
- Wir decken die Form gut ab und lassen sie auf Raumtemperatur abkühlen.
- Sobald es kalt ist, stellen Sie es für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bis der Flan gut fest wird.
- Zum Zeitpunkt des Servierens des Kuchens müssen wir ihn ausformen.
- Um es einfacher zu machen, führen wir die Messerspitze entlang der Ränder des Kuchens, so dass sie sich von der Form lösen.
- Wir legen eine große Quelle darauf und drehen uns um.
- Und voila, wir haben diesen leckeren Kuchen zubereitet.
Aufzeichnungen
Die Menge der Muffins hängt von der Form ab, die Sie verwenden möchten. Wenn sie mittelgroß ist, beträgt sie mindestens 10 bis 12 Einheiten. Wenn sie größer ist, benötigen Sie etwa 15.