Fisch kann mit mehreren Lebensmitteln kombiniert werden, aber mal sehen, ob Sie einen Souffle möchten:
Zutaten:
1 Silberseite
4 Eiern
3 Esslöffel geriebener Käse
1 Tasse Milch
weiße Soße
Pimienta
Sal
Vorbereitung
Kochen Sie die Silberseite in Wasser und gesalzener Milch. Zu der fertigen weißen Sauce und 4 Eigelb geben. Die bereits gekochte Silberseite hacken und zusammen mit dem geriebenen Käse in die Sauce geben. Eine Quelle einfetten oder separat in Aufläufe geben, die Zubereitung darauf legen und im Ofen kochen, bis der Fisch fertig ist.