Wir haben das Wochenende mit der Vorbereitung in Kitchen Recipes a begonnen tröstliches Rezept. Eine Suppe mit einer reichhaltigen Kombination von Zutaten, die wir in unser wöchentliches Menü aufnehmen können, mit der wir aber auch unsere Gäste bei der nächsten Familienfeier überraschen können.
Die Suppe von Nudeln, Gemüse, Hühnchen und Garnelen Das, was wir heute zubereiten, kann aufgrund seiner langen Liste an Zutaten zunächst überwältigend sein. Über die Liste hinaus ist die Vorbereitung jedoch einfach und agil. Das Ergebnis ist es definitiv wert! Sie können Garnelen auch durch Garnelen ersetzen und / oder andere Gewürze hinzufügen.
Nudel-Hähnchen-Garnelen-Suppe
Diese Suppe aus Nudeln, Gemüse, Hühnchen und Garnelen ist ein komplettes, nahrhaftes und sehr beruhigendes Gericht für die kältesten Tage.
Autor: Maria
Rezepttyp: Hauptgericht
Portionen: 8
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 3 gehackte Karotten
- 1 gehackter Selleriestiel
- Sal
- Schwarzer pfeffer
- 1 Glas Weißwein
- 1½ l. Hühnersuppe
- ¼ Teelöffel Safranfäden
Das Huhn kochen
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, gewürfelt
Garnelen kochen
- 2 Esslöffel Butter
- 1400 g. von sauberen Garnelen
- 1 gehackte Chorizo
- ½ Tasse Orzo
Vorbereitung
- Wir erhitzen zwei Esslöffel Öl in einem niedrigen Topf. Die Zwiebel anbraten, Karotte und Sellerie für ca. 10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Wir fügen den Weißwein hinzu und kochen Sie ein paar Minuten, um zu reduzieren.
- Nach Wir integrieren die Brühe und den Safran und zum Kochen bringen. Dann senken wir die Hitze, so dass das Kochen aber sanft aufrechterhalten wird.
- Unterdessen Wir bereiten zwei Pfannen vor. In einen geben wir einen Esslöffel Öl und in einen anderen 2 Esslöffel Butter. Wir heizen auf.
- Im Öl, das Huhn anbraten überall. Die Garnelen 5 Minuten in der Butter anbraten. Wir haben gebucht.
- Das Huhn und die Chorizo in den Auflauf geben und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
- Dann Wir fügen die Nudeln hinzu und ca. 6-8 Minuten kochen (die vom Hersteller angegebene Zeit).
- Zum Abschluss Garnelen hinzufügen und noch eine Minute kochen, bevor es heiß serviert wird.