Wie kann man auf diesen Partys wie ein wahrer Gott aussehen, ohne sich fast die Haare zu zerzausen und die Tischdecke (und alles andere) als Hut aufzusetzen? dieser Weihnachten XNUMX Beginnen Sie von den Startern mit diesen erstaunlichen zu triumphieren Beutel mit Ziegenkäse und roten Beeren. Liebe Laktoseintoleranz ... hasse mich nicht, dank Kaiku kannst du auch dieses Rezept machen.
Wenn Sie auch so viel satt haben Canapie Canape und milde Garnelen Weihnachten nach Weihnachten, überlegen Sie nicht länger und machen Sie sich an die Arbeit (Ziegel). Zusätzlich zu tolle Dieses elegante Rezept bietet Platz für den ersten Gang, den zweiten ... und was auch immer an den denkwürdigsten Tagen des Jahres passiert (machen Sie sie auch köstlich).
ps: Nach der Verkostung dieses Wunders gab es Fälle von Tränen der Emotionen.
- 100 gr. Camembertkäse
- 100 gr. Frischkäse (Burgo de Arias oder Angulo)
- 100 gr. Greyerzer Käse
- 100 gr. Ziegenkäse
- 4 Blatt Ziegelnudeln
- Eggs 4
- 1 Bund Schnittlauch
- 100 ml. Sahne oder Kondensmilch
- 1 Schnittlauch
- 50 gr. Butter oder Margarine
- Sal
- Pimienta
- Eine Handvoll Brombeeren
- Rote Beerenmarmelade
- Philadelphia Käse
- Wir heizen den Ofen auf 200ºC vor
- Auf einem Brett hacken wir den Schnittlauch, als ob unser Leben darin wäre (mit Verlangen, ohne Angst).
- In einer Pfanne die Butter schmelzen und den Schnittlauch braten
- Während die Zwiebel pochiert wird, geben wir in einem Topf ein Glas Wasser mit ein paar Zweigen Schnittlauch zum Kochen (dies sind die Schnüre, die uns helfen, die Beutel zu binden).
- Wir schneiden die verschiedenen Käsesorten und legen sie in eine Schüssel.
- Wir schlagen die Eier und fügen etwas flüssige Sahne (oder Kondensmilch), gehackten Schnittlauch und den gehackten Käse hinzu.
- Würzen und den pochierten Schnittlauch in die Pfanne geben.
- Wir schmelzen den Rest der Butter in der Mikrowelle.
- Wir streichen ein Stück Ziegel mit der geschmolzenen Butter und legen ein weiteres darauf, damit sie kleben bleiben.
- Mit Hilfe eines Messers zeichnen wir ein Kreuz auf den Ziegelteig, um ihn in 4 Teile zu teilen.
- Legen Sie die Mischung aus Käse und einer Brombeere auf jede der Portionen, die wir übrig haben.
- Wir schließen in Form einer Tasche und binden mit dem Schnittlauch, den wir gekocht hatten (auf die schlechte Weise können wir immer den hilfreichen Zahnstocher verwenden, aber es ist SCHRECKLICH).
- Backen Sie für 5 Minuten bei 200 ° bis goldbraun (achten Sie auf den überschüssigen Teig, der im oberen Bereich geblieben ist… ES BRENNT UNS.
- Nach 5 Minuten Backen binden wir in einem Topf 3 Philadelphia-Käsemüsse mit einem halben Glas Sahne und zwei Esslöffeln roter Fruchtmarmelade.
- Wir servieren, indem wir einen Beutel auf jeden Teller legen und mit einem Schuss unserer warmen, süßen Sahne abschließen.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.