Salzige Speck-Käse-Muffins

Salzige Speck-Käse-Muffins

Die Zubereitung des Abendessens ist normalerweise eine der Küchen, die Sie am wenigsten mögen. Im Allgemeinen kommen Sie nachts müde und mit wenig Lust zum Kochen an. Dies macht, dass sie sich bei vielen Gelegenheiten vorbereiten ungesunde, verarbeitete oder schlecht nahrhafte Gerichte. Dies ist wichtig zu vermeiden, insbesondere wenn Kinder zu Hause sind. Einfache Gerichte, schnell zuzubereiten und mit wenig Vorbereitung, eignen sich perfekt für den Abend.

Como Diese köstlichen Muffins mit herzhaftem Speck und Käse. Ein anderer, leckerer und perfekter Snack für die ganze Familie. Servieren Sie es zum Abendessen mit einem Beilagensalat oder, wenn Sie es vorziehen, einer Gemüsecreme zum Aufwärmen in der kalten Jahreszeit.

Salzige Speck-Käse-Muffins
Salzige Speck-Käse-Muffins

Autor:
Küche: Spanisch
Rezepttyp: Hauptgericht
Portionen: 5

Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 

Zutaten
  • 200 Gramm Mehl
  • 200 ml Milch
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • Pimienta
  • Oregano
  • 2 Eiern
  • 100 g geräucherter Speck
  • 130 g geriebener Käse

Vorbereitung
  1. Zuerst bereiten wir den Speck in der Mikrowelle zu.
  2. Wir schneiden es in kleine Streifen, bereiten einen Teller mit saugfähigem Papier vor und legen den Speck gut getrennt.
  3. 1 oder 2 Minuten in der Mikrowelle kochen, bis sie knusprig sind.
  4. Wir behalten uns vor, uns abzukühlen, während wir den Teig vorbereiten.
  5. Jetzt geben wir in einen großen Behälter Milch, Eier, Öl, Salz und Gewürze und mischen.
  6. Als nächstes mischen wir das Mehl und die Hefe und fügen der vorherigen Mischung hinzu.
  7. Wir schlagen den Teig mit einigen Stangen gut, bis wir einen cremigen Teig ohne Klumpen erhalten.
  8. Jetzt fügen wir den Speck hinzu und behalten uns etwas Zeit zum Dekorieren vor.
  9. Wir fügen auch den geriebenen Käse hinzu und mischen alle Zutaten gut.
  10. Wir heizen den Ofen auf ca. 200 Grad vor.
  11. Wir füllen jede Papierkapsel fast vollständig, dekorieren sie mit etwas geriebenem Käse und Speck.
  12. Wir legen die Cupcake-Form in den Ofen und backen sie etwa 20 Minuten lang.

 


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  1.   Isabel Martin Stadt sagte

    Hallo!
    Das sieht großartig aus !!
    Wäre das gleiche Rezept gültig, um sie als Kekse oder Kuchen zuzubereiten und sie zum Mittagessen zu nehmen?
    dank