GESALZTE MANDELSUPPE

ZUTATEN:
150 gr. Geröstete Mandeln (nicht gesalzen)
1 mittelgroße Zwiebel
3 Esslöffel Butter
1 ½ Wasser
Sal
10 Scheiben gebratenes oder geröstetes Brot

VORBEREITUNG:
Wir pulverisieren die Mandeln und reservieren. Die Zwiebel hacken und 10 Minuten mit Butter braten (Varoma temp., V.1). Dann die Mandelpulver hinzufügen und weitere 3 Minuten anbraten. Wir nehmen Wasser und Salz auf und programmieren 12 m. Geschwindigkeit 2, 100º.
Wenn es fertig ist, geben wir ungefähr 10 Scheiben des Brotes, das wir zuvor gebraten oder geröstet haben, in das Glas. Wir lassen es 10 Minuten im Glas ruhen und zerdrücken dann die Suppe sehr fein. Einige Minuten ruhen lassen und sehr heiß servieren.


Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.