Kürbissauce

Ancaro

Ein ideales Rezept, um den Geschmack Ihrer Pasta zu verändern, trauen Sie sich?

Zutaten

1/2 Kilo Kürbis
1 cebolla
Carrot 1
1 Knoblauch
2 Esslöffel gehackte Petersilie,
2 Esslöffel Öl
Salz nach Geschmack
Muskatnuss nach Geschmack
Geriebener Ingwer nach Geschmack

Verfahren

Zwiebel und Knoblauch, beide fein gehackt, in einer großen Pfanne anbraten und nach dem Anbraten den geriebenen Kürbis und die Karotte hinzufügen.

Nach dem Zartwerden mit Muskatnuss, Ingwer, Salz und gehackter Petersilie würzen. Gut umrühren und servieren.


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  1.   Sonja Cevallos sagte
    vor 15-jährige

    Ich mag den Zapallo persönlich als Gelee und jetzt mehr als je zuvor mit den Rezepten, die ich über das Internet sehe.
    DANKE FÜR ALLE RATSCHLÄGE, DIE SIE ÜBERTRAGEN.

    Antwort an SONIA CEVALLOS
  2.   Sonja Cevallos sagte
    vor 15-jährige

    ZAPALLO-SAUCE
    ZUTATEN
    1/2 KÜRBIS
    1 STÜCK SCHROTT ODER SCHWARZES PANEL
    1 ZIMMER
    1 Tasse Milch
    VORBEREITUNG
    SCHNEIDEN SIE DEN ZAPALLO IN KLEINE STÜCKE
    ZUSAMMEN MIT DEN ZUTATEN 30 MINUTEN KOCHEN
    HEISS SERVIEREN

    Antwort an SONIA CEVALLOS
  3.   Louis Rambotti sagte
    vor 12 Monat

    Vereinfachte Kürbissauce
    1/2 Kürbisecho pur
    1 Eimer Hühnchen
    1 sautierte Zwiebel
    Salz nach Geschmack
    Öl
    Wasser
    Sie werden in der Mikrowelle oder in der Pfanne zubereitet und dazu gibt es eine Kürbissauce.

    Antwort an Luis Rambotti