Heute präsentiere ich Ihnen ein Rezept, das auch als gefälschte weiße Sauce bezeichnet wird und ideal für Nudeln und Gemüse ist. Es ist schnell zu kochen und schneidet nicht.
Zutaten
2 Portionen Naturjoghurt
12 Esslöffel geriebener Käse
1 Eigelb
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Verfahren
Joghurt und geriebenen Käse in einem Topf erhitzen, Eigelb, Salz und Pfeffer hinzufügen, 5 Minuten gut umrühren und vom Herd nehmen. Über Nudeln und Gemüse servieren