Saucendosen nehmen in unserem Kühlschrank nicht viel Platz ein. Mit Ausnahme der hausgemachten Tomatensauce, die wir normalerweise zu Hause zu Nudelgerichten oder traditionellen Gerichten zubereiten Bonito Fisch mit TomateWir greifen normalerweise nicht auf diese Art der Zubereitung zurück, außer in Ausnahmen, wie dies deutlich macht Barbecue Soße.
Die Barbecue-Sauce passt perfekt dazu Fleisch und Gemüse gegrillt. Und es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten. Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben, können Sie es selbst vorbereiten. Es schmeckt nicht so wie das kommerzielle, aber wir denken auch nicht, dass es notwendig ist. Auf diese Weise können Sie die verwendeten Zutaten und Mengen steuern und anpassen.
Hausgemachte Barbecue-Sauce
Hausgemachte Barbecue-Sauce ist eine großartige Sauce, die zu gegrilltem Fleisch und Gemüse passt. Aber auch ein gutes Nudelgericht.
Autor: Maria
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Cayennepfeffer-Chilischoten, zerkleinert
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel heißer Paprika
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 Tasse hausgemachte Tomatensauce
- 2 Esslöffel Dijon-Senf
- 3 Esslöffel Honig
- ½ Tasse Apfelessig
Vorbereitung
- Wir geben alle Zutaten in einen Topf.
- Wir bringen zum Kochen und dann Wir kochen bei schwacher Hitze 10 Minuten lang gelegentlich umrühren, bis die Sauce eindickt. Sie können die Sauce so lassen, wie sie ist, oder sie weitergeben, wenn Sie es besser mögen.
- Wir retten die Sauce in einem luftdichten Behälter und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. Sie können es für 10 Tage verwenden.