Einfaches Rezept: Dulce de Leche Parfait

Zutaten:

Ungeschmackte Gelatine, 7 gr.
Knospen, 3
Whisky, 80 ccm
Dulce de Leche, 450 gr.
Milchcreme, 500 ccm

Vorbereitung:

Legen Sie den Dulce de Leche in einen Wasserbad. Fügen Sie den Whisky und die zuvor hydratisierte Gelatine hinzu und fügen Sie die halbgeschlagene Sahne hinzu, sobald die Zubereitung kalt ist


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  1.   nathalie sagte

    und was machst du mit dem eigelb?