Un hausgemachter Pudding aus der Ernte, ein Dessert, das Flan sehr ähnlich ist, aber mit etwas trockenem Gebäck angereichert ist, wie Muffins, Kekse, Kuchen und sogar Brot vom Vortag. Mit diesem Rezept können wir Reste ausnutzen und nichts wegwerfen.
Eine hausgemachtes No-Bake-Pudding-Rezept, leicht und einfach, ein gutes Dessert. Um es festlicher zu machen, können Sie es mit Rosinen, dehydrierten Früchten, Schokolade, Sahne… begleiten.
Ernte hausgemachten Pudding
Autor: Montse Morote
Rezepttyp: Desserts
Portionen: 6-8
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Umschläge mit Flanvorbereitung
- 1 Liter Milch
- Zucker, die auf dem vorbereiteten Umschlag angegebene Menge
- 300 gr. von Kuchen, Muffins, Keksen, Brot ...
- 150 gr. Zucker oder flüssiges Karamell bereits zubereitet
- Eine Zitrone
- Dekorieren:
- Kandierte Früchte, Schokolade, Sahne, Rosinen ...
Vorbereitung
- Wir werden mit der Zubereitung des Karamells beginnen. In einen Topf geben wir den Zucker und ein wenig Wasser und ein paar Tropfen Zitrone. Wenn das Karamell da ist, geben wir es in eine Form, in der wir den Flan zubereiten.
- Wir bereiten den Flan gemäß den Anweisungen auf den Umschlägen vor.
- Wir nehmen die Form, in die wir das Karamell gelegt haben, schneiden die Brötchen in dünne Scheiben und legen eine Schicht auf das Karamell.
- Wir legen einen Teil des Flans hinein und legen eine weitere Schicht Gebäck und den Rest des Flans darauf. Wir lassen es ein wenig warm werden und stellen es 4-5 Stunden lang in den Kühlschrank, bis es fest wird.
- Wenn es nur noch ist, bleibt es vorsichtig zu entformen und in eine Quelle zu legen, garnieren Sie es mit Früchten, Schokoladenspänen, Sahne ...
- Wenn Sie es über Nacht verlassen, ist es viel besser. Und wenn Sie dennoch einen Hauch mit mehr Geschmack geben möchten, können Sie die Kuchenstücke mit etwas Alkohol, den Sie mögen, ein wenig eintauchen, wobei Sie immer berücksichtigen, dass ein Kind sie nicht konsumieren wird.
- Zu genießen!!!