Zutaten:
1 Pionono
Mayonnaise benötigte Menge
2 große Karotten gerieben
2 hart gekochte Eier, gehackt
1/2 Bündel Spinat, fein gehackt
Zubereitung:
Zuerst muss man den Pionono sehr vorsichtig dehnen, mit der Mayonnaise darauf verteilen und eine gute Karottenmatratze, dann den Spinat und schließlich das Ei legen. Vorsichtig aufrollen, erneut mit Mayonnaise bedecken und zwei Stunden lang in den Kühlschrank stellen.