Dieses Rezept ist exquisit, es passt gut zu allen Arten von Fleisch und Sandwiches, sehr einfach zuzubereiten, ideal für diejenigen, die gerade erst in der Küche anfangen.
Zutaten
2 grüne Paprikaschoten
2 rote Paprika
200 cm3 Wasser
Geh nach deinem Geschmack aus
3 Olivenöl
1/2 Teelöffel Essig
1 Teelöffel Oregano
Verfahren
Die roten und grünen Paprikaschoten in Julienne-Streifen schneiden und 2 Minuten mit viel Wasser und Salz abschmecken. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie 200 cm3 Wasser, Öl, Essig, Oregano und eine Prise Salz mischen.
Legen Sie dieses Dressing auf die Zwiebeln und den Lauch und servieren Sie es sehr kalt.