Das Rezept von Gewürzbirnen in Weißwein Das, was wir heute vorbereiten, wird Sie sowohl für seinen Geschmack als auch für das Aroma erobern, das es in Ihrer Küche hinterlassen wird. Es ist sehr einfach und wird zu einer großartigen Alternative als Dessert, wenn Sie Gäste haben oder die Familie mit etwas Besonderem überraschen möchten.
Es gibt viele Gewürze, mit denen wir dieses Rezept herstellen können. Zu Hause entschieden wir uns für einige Nelken und einige Safran, aber Sie könnten es mit Zimt oder jeder anderen Art, die Sie mögen, würzen. Wählen Sie die Art, die Sie wählen, nach dem Kochen erhalten Sie einige sehr zart aromatisierte Birnen, die in Ihrem Mund schmelzen.
- 4 Konferenzbirnen
- Saft einer Zitrone
- ½ Liter Weißwein
- 80 g. aus Zucker
- Ein paar Safranstränge
- 2 Nelken
- Wir schälen die Birnen und wir schneiden die Basis leicht, so dass sie aufrecht halten. Wir bürsten sie mit Zitronensaft, damit sie nicht oxidieren und reservieren.
- In einem Topf, Wir erhitzen den Wein und der Zucker bei schwacher Hitze, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Wir stellen die Gewürze vor ausgewählt und die Birnen stehen auf und lassen sie etwa eine halbe Stunde oder bis sie zart sind kochen.
- Sie werden aus dem Auflauf genommen und beiseite gestellt, um in der Lage zu sein Sirup reduzieren.
- Die Gewürzbirnen werden zusammen mit dem Sirup serviert.