Eine Vorspeise oder ein Dessert? Sind Geröstete Birnen mit Brie und Honig Sie kombinieren das Salzige mit dem Süßen und können alles werden, was Sie wollen. An einem Partytisch können sie zu einer originellen Vorspeise werden, aber am liebsten mag ich sie als Dessert mit etwas Joghurt oder Eis.
Diese Birnen können mit verschiedenen Käsesorten zubereitet werden. Ich habe Brie-Käse verwendet, weil es der war, den ich zu Hause hatte, aber stell sie dir mit a vor blauer Käse intensiver Geschmack, lecker! Und ich bin sicher, dass Ihnen andere ebenso gültige Kombinationen einfallen werden.
Was den Honig angeht, habe ich mich entschieden, sehr subtil damit umzugehen und nur ein paar feine Fäden davon auf die Birnen gegeben. Passen Sie den Betrag jedoch bitte frei an. Wenn Sie sich selbst etwas Gutes tun und sie zu Ihrem Wochenendfrühstück machen möchten, seien Sie großzügig! Trauen Sie sich, sie auszuprobieren? Sie zu machen dauert 35 Minuten.
Das Rezept
- 3 Birnen
- 6 Würfel Brie-Käse
- Olivenöl
- Miel
- Pfeffer (optional)
- Wir waschen die Birnen sehr gut und die Wir schneiden längs.
- Dann Wir entfernen das Herz und auf einem Backblech oder in einer geeigneten Auflaufform präsentieren.
- Wir platzieren auf jedem von ihnen a Käsewürfel und später gießen wir mit etwas Olivenöl und noch etwas Honig.
- Wir nehmen den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen und 20-30 Minuten kochen oder bis die Birnen weich sind.
- Aus dem Ofen nehmen und die gerösteten Birnen mit etwas Pfeffer (optional) entweder pur oder mit einem Löffel Joghurt oder Eiscreme servieren.