Wenn es ein Gericht gibt, das meiner lieben Mutter köstlich erscheint, dann ist es zweifellos das Hähnchenbrust mit Sahne, Senf und Honig. Diese haben wir zur Hälfte gemacht und sie sind genauso reich herausgekommen, also nehme ich an, dass es neben seinen wunderbaren Händen in der Küche auch für die sein wird Mischung aus Aromen und Gewürzen dass wir hinzugefügt haben, um es zu erreichen. Wenn dieses Gericht bereits in Ihre Augen eindringt, bleiben Sie besser und lesen Sie den Rest des Artikels. Wir versichern Ihnen, dass Sie sie lieben werden.
- 1 kg Hähnchenbrust
- 250 ml flüssige Sahne
- 2 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Honig
- Sal
- Schwarzer pfeffer
- Petersilie
- Olivenöl
- In einer großen Pfanne fügen wir einen Spritzer hinzu Olivenöl. Das Ideal zum Braten unserer Hühnerbrust. Es wird eine Runde und eine Runde sein.
- Wenn sie goldbraun sind, werden wir die hinzufügen flüssige Creme zusammen mit den zwei Esslöffeln Senf und den 2 Esslöffeln Honig. Dies werden wir gut bewegen, Wir werden mit einem Deckel abdecken die Pfanne und wir werden gehen bei mittlerer Temperatur etwa 15-20 Minuten gemacht werden. Die Creme muss reduzieren und eindicken, aber nicht verschwinden. Gehen jedes bisschen umrühren so klebt es nicht.
- Im Laufe der Zeit werden wir eine Prise hinzufügen sal, ein bisschen von gemahlener schwarzer Pfeffer und einige Petersilienblätternach dem Geschmack der Gäste. Wir rühren uns und lassen es noch ein paar Minuten laufen, damit Die Aromen vermischen sich einander.
- Wir legen beiseite und dienen.