Ofenbratkartoffeln mit Dressing begleitet von Wurstwurst

Bratkartoffeln mit Dressing

Heute wollte ich Ihnen ein sehr schnelles Abendessen bringen, wenn viel Trubel herrscht und nicht viel Zeit bleibt, um ein sehr schwieriges und mühsames Rezept zu erstellen. Darüber hinaus ist dies Rezept Kinder werden lieben, da sein Lieblingsessen in den meisten Fällen Würstchen sind.

Mit diesem Rezept von Ofenkartoffeln mit Dressing Begleitet von einer Wurstwurst wird es eine Delikatesse für alle sein, da der Geschmack des Dressings der Bratkartoffeln enorm gut ist.

Zutaten

  • Kartoffeln.
  • Würste.
  • Salz
  • Olivenöl.

Für Dressing:

  • 2 Knoblauchzehen
  • 3-5 Esslöffel Olivenöl.
  • 4-5 Esslöffel Weißwein zum Kochen.
  • 3 Esslöffel Wasser.
  • Oregano.
  • 1 Tablette Avecrem.
  • Chimichurri (Mischung aus vielen Gewürzen).

Vorbereitung

Diese Bratkartoffeln Ich habe sie in einem früheren Rezept für verwendet Brathähnchen als Begleitung. Diesmal wollte ich sie mit Wurstbraten und etwas Ali Oli begleiten.

Das erste, was Sie tun müssen, um dieses Rezept zu erstellen, ist Kartoffeln sehr gut waschenDann schälen wir sie und schneiden sie in zwei Hälften, so dass sie in zwei große Stücke bleiben. Später werden wir sie auf ein Backblech legen.

Dann machen wir das Dressing. In einem Glas verquirlen Wir werden alle Arten, die ich zuvor beschrieben habe, in dieser Reihenfolge einwerfen und alles mischen, bis wir eine Sauce bekommen. Gleichzeitig heizen wir den Ofen auf 180 ° C vor.

Wir werden sehen 2 Esslöffel Sauce auf jede Kartoffel geben, aber nicht alle, wir werden Sauce reservieren, um sie nach und nach hinzuzufügen, während sie im Ofen ist, damit sie nicht trocken sind. Wir werden sie für ca. 180-10 Minuten bei 15 ° C in den Ofen stellen oder bis wir sehen, dass es nicht schwer ist, wenn wir mit einem Zahnstocher stechen.

Wie ich Ihnen bereits gesagt habe, nehmen wir alle 5 Minuten einen oder zwei Esslöffel davon Salsa über die Kartoffeln, so bis es fertig ist.

Gleichzeitig machen wir in einer Pfanne mit etwas Olivenöl das Würste. Die Würste, die ich ausgewählt habe, sind die typischen fetten Würste, die Schlagstöcke genannt werden. Wir machen Querschnitte entlang der Wurst und legen sie in die Pfanne. Wir werden es 5 Minuten lang machen.

Mehr Informationen - Gegrilltes Hühnchen

Weitere Informationen zum Rezept

Bratkartoffeln mit Dressing

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Insgesamt benötigte Zeit

Kilokalorien pro Portion 194

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