Der Blätterteig ist ein süßer Snack, der einfach zuzubereiten ist und als Dessert oder Snack dienen kann. Obwohl die Schokoladen am beliebtesten sind, sind die Kokosnussbeschichtung Sie haben dem ersteren nichts zu beneiden. Sie machen süchtig; Sobald Sie eine essen, können Sie nicht mehr aufhören.
Sicherlich haben viele von Ihnen sowohl als Kinder als auch als Erwachsene diese gemischten Tabletts genossen, in denen die Hälfte der Palmen aus Schokolade und die Hälfte aus Kokosnuss bestand. Von jetzt an können Sie mach sie selbst zu Hause. Es ist ein ideales Rezept für diejenigen, die es noch nicht geschafft haben, mit dem Backen aufzumuntern. Sie können sie mit Schokolade bedecken Baiser und Mandelvon ...
- 1 rechteckiges Blätterteigblatt
- 1 Stück Butter
- Zucker
- Warmer Honig
- 125 g. cremige Butter.
- 80 g. Puderzucker.
- 40 g. Kokosraspeln + extra zum Überziehen.
- Wir beginnen mit der Zubereitung der Blätterteigpalmen. Dafür, Wir streuen Zucker Auf der Arbeitsfläche und darauf verteilen wir das Blätterteigblatt.
- Den Blätterteig bestreichen mit etwas Butter und Zucker darüber streuen, dann mit wenig Druck ein Nudelholz darüber führen. Wir wollen, dass der Zucker durchdringt und nicht der Teig gedehnt wird.
- Wir markieren das Zentrum vom Blätterteigblatt der Länge nach und bringen Sie jedes der Enden zur Marke. Streuen Sie etwas mehr Zucker darüber und rollen Sie erneut. Wir wiederholen diesen Vorgang noch ein oder zwei Mal, falten die Enden zur Mitte und streuen mehr Zucker darüber.
- Schließlich wir falten eine Hälfte über die andere und schneiden Sie den Teig in 1 cm Portionen. dick ungefähr.
- Wir platzieren die Palmen auf einem Pergamentpapier Drücken Sie sie leicht auf das Backblech, um sie zu setzen, und lassen Sie genügend Platz zwischen ihnen.
- Wir gehen zum Kühlschrank 10 Minuten, während wir den Ofen auf 190º vorheizen.
- Wir malen die Palmen mit warmem Honig und Wir backen für 15 Minuten oder bis golden. Wir drehen sie um und backen sie für weitere 4-5 Minuten.
- Da kühlen sie ab Wir bereiten das Kokosnuss-Topping vor. Wir mischen die Butter mit der Kokosnuss und dem Puderzucker, bis wir eine Sahne erhalten.
- Sobald es kalt ist, verteilen wir jede Handfläche mit dieser Creme und der Teig mit Kokosraspeln.