Kakaocreme ohne Ei

Pudding ist ein traditioneller Nachtisch In unserem Land. Eine Creme, die im Volksmund aus Milch, Eigelb, Zucker und Aromen wie Vanille oder Zitrone hergestellt wird. Heute bereiten wir in Cooking Recipes eine Version ohne Eier vor, bei der wir auch einen Mandeldrink durch Milch ersetzen. Trauen Sie sich, diese Kakaocreme ohne Eier zu probieren?

Es wird nicht lange dauern, sie vorzubereiten. Obwohl Wir könnten es in der Mikrowelle machen, dieses Mal haben wir es vorgezogen, sie auf traditionelle Weise auf dem Feuer zu kochen. Alles, was Sie dafür brauchen, ist eine Kasserolle und einige manuelle StangenNeben den Zutaten natürlich!

Wer keinen Kakaopudding mag, kann darauf verzichten und hat einen eifreien Pudding ähnlich wie bei den traditionellen. Wie Sie sehen werden, habe ich a hinzugefügt kleine Menge Kakao, da ich wollte, dass diese einen milden Geschmack haben, aber Sie können eine Prise mehr hinzufügen, wenn Sie möchten. Versuch sie!

Das Rezept

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Kakaocreme ohne Ei

Pudding ist ein traditionelles Milchdessert, das wir heute in einer Version ohne Eier herstellen und Mandelgetränke durch Milch ersetzen, um diesen Kakaopudding zu genießen.

Autor: Maria

Rezepttyp: Dessert

Portionen: 5

Vorbereitungszeit:  5 m

Kochzeit:  10 m

Gesamtzeit:  15 m

Zutaten

• 500ml. von Mandelgetränk
• 200ml. Schlagsahne
• 25g. Maismehl, Maisstärke
• 70 g. aus Zucker
• 1 Zimtstange
• 2 Teelöffel Kakao

Vorbereitung

1. Den Mandeldrink in einen Topf geben, a Glas, um die Maisstärke aufzulösen.
2. Die Sahne in den Topf geben, Zucker und Zimtstange und erhitzen, bis es zu kochen beginnt.
3. Dann reduzieren wir die Hitze etwas und die Milch aromatisieren lassen ein paar Minuten.
4. Dann nehmen wir die Zimtstange heraus und Lassen Sie uns das Glas Mandelgetränk einschenken mit Maisstärke und Kakao.
5. Bei mittlerer/hoher Hitze kochen ständig umrühren mit ein paar Stäbchen, bis die Mischung eindickt, zwischen 4 und 6 Minuten. Wenn der Pudding eingedickt ist, schalten Sie die Hitze aus.
6. Wir verteilen die Mischung in verschiedene Gläser oder Schüsseln geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor Sie sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
7. Wir genossen den kalten eierlosen Kakaopudding.

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