Mariniertes Lenden-Ei-Sandwich

Filet-Speck-Sandwich

Da ist nichts einfacher zu kochen als leckere Sandwiches Toast für ein schnelles und einsames Abendessen. Diese können Tausende von möglichen Lebensmitteln enthalten und diese nach Belieben kombinieren, da sie für den Geschmack des Verbrauchers sehr vielseitig sind.

Deshalb haben wir heute ein einfaches Rezept für vorbereitet Sandwich Lende mit Ei mariniert. EIN schnelles und einfaches Sandwich ohne viel Ausarbeitung. Ideal für Babyessen oder wenn unerwartete Freunde nach Hause kommen und wenig im Kühlschrank ist.

Zutaten

  • Scheiben geschnittenes Brot.
  • Marinierte Lendensteaks.
  • Eier
  • Olivenöl.
  • Prise Salz
  • Hausgemachte Aioli.

Vorbereitung

Zuerst stellen wir eine große Pfanne oder eine Bratpfanne zum Erhitzen. Wir werden das drin haben marinierte Filetsteaks zusammen mit einem Spritzer Olivenöl.

Dann, während die Lendenfilets hergestellt werden, machen wir das gegrillte Eier. In eine andere große Pfanne geben wir einen Spritzer Olivenöl und bei niedriger Temperatur das Ei. Wir werden sein Eigelb brechen und es auf eine Seite legen lassen.

Dann drehen wir die Filetsteaks und kochen a ein paar Minuten auf der anderen Seite bis sie total fertig sind.

Als nächstes drehen wir auch die gegrillten Eier und wir werden wieder gerinnen lassen auf der anderen Seite.

Schließlich werden wir eine verbreiten kleine Aioli auf beiden Seiten der Brotscheiben Schimmel und wir werden unser Lenden-Ei-Sandwich zusammenstellen. Wir werden in einem Sandwichmaker oder einer Pfanne erhitzen und das wars!

Weitere Informationen zum Rezept

Filet-Speck-Sandwich

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Insgesamt benötigte Zeit

Kilokalorien pro Portion 312

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