Kalorienarm: Karottenomelett

Wir werden ein gesundes Rezept für alle vorbereiten, die eine kalorienarme Diät einhalten müssen, die leicht durchzuführen ist, wobei alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Karotten berücksichtigt werden, wobei die im Eiweiß enthaltenen Proteine ​​in diese Zubereitung einbezogen werden.

Zutaten:

250 Gramm Karotten
Eiweiß 2
Wasser, benötigte Menge
2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
2 Esslöffel geriebener Käse (kalorienarm)
gemahlener Pfeffer, eine Prise
Gemüsespray, benötigte Menge

Zubereitung:

In einen Topf die Karotten legen, schälen und in kleine Stücke schneiden und kochen, bis sie zart sind. Dann abtropfen lassen und beiseite stellen. In einen anderen Topf einen Spritzer Wasser geben, die Zwiebel hinzufügen und einige Momente kochen lassen. Wenn die Zwiebel gekocht ist, fügen Sie sie zu den gekochten Karotten und dem geriebenen Käse hinzu (kalorienreduziert).

In einer Schüssel einfach das Weiß mit einer Prise Pfeffer schlagen und zur vorherigen Mischung hinzufügen und alle Zutaten umrühren. Geben Sie die Mischung in eine Quelle mit Gemüsespray und kochen Sie die Tortilla einige Minuten im Ofen, bis das Weiß gerinnt. Sie ziehen es zurück und können es bereits probieren.


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  1.   Evelyn sagte

    Exquisit… aber etwas Knoblauch und Petersilie hinzufügen… lecker !!!