Wenn wir uns kalorienarm ernähren und eine Gemüse- oder Fleischtorte zubereiten möchten, präsentiere ich ein einfaches Rezept für leichten Grundteig, das sehr nützlich sein wird.
Zutaten:
300 Gramm gewöhnliches Mehl
3 Esslöffel kaltes Wasser
3 Esslöffel Öl
Salz und Pfeffer, eine Prise
Zubereitung:
Gießen Sie das übliche Mehl, Wasser und Öl in die Küchenmaschine und würzen Sie es mit einer Prise Salz und Pfeffer. Verarbeiten Sie diese Lebensmittel einige Sekunden lang, bis Sie einen zarten Teig bilden. Wenn der Teig hart ist, können Sie etwas mehr Wasser hinzufügen.
Entfernen Sie dann den Teig und rollen Sie ihn aus, bis er eine Tortenform mit 26 cm Durchmesser bedeckt, die zuvor mit Gemüsespray besprüht wurde. Lassen Sie das Präparat vor der Verwendung eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen.
Und was zum Teufel ist das Licht?