Grüne Bohnen mit Reis und Chorizo

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Für dieses Wochenende habe ich eine vorbereitet sehr einfaches Rezept basierend auf grünen Bohnen. Diese Gemüsesorten sind sehr vielseitig, können auf viele Arten gegessen werden und lassen sich sehr gut mit anderen Lebensmitteln kombinieren. Darüber hinaus können Sie es gefroren finden, so dass sie sehr schnell zu kochen sind.

Für jene Tage, als Wir haben nicht viel Zeit, um in der Küche abzuhängen und zusätzlich den übrig gebliebenen Reis aus zu nutzen Ein anderes Gerichtkönnen wir dieses Rezept für grüne Bohnen machen, die mit Reis und einigen Scheiben Chorizo sautiert sind. Dies verleiht dem Rezept einen großartigen Geschmack.

Zutaten

300 g runde grüne Bohnen.
200 g Reis.
1 Stück Chorizo.
2 Knoblauchzehen
Olivenöl.
Wasser.
Petersilie
Thymian

Vorbereitung

Zuerst werden wir kochen Wir werden den Reis machen. Dazu stellen wir einen kleinen Topf mit einem guten Spritzer Olivenöl auf. Wir filetieren die beiden Knoblauchzehen und bräunen sie im Öl an, dann fügen wir den Reis und die Gewürze hinzu. Wir werden ein wenig umrühren, damit der Reis alle Aromen annimmt, und wir werden das doppelte Wasser einarbeiten. Wir werden etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Während der Reis gemacht wird, auch Wir werden die grünen Bohnen kochen. In einem hohen Topf mit viel Wasser, wenn es anfängt zu kochen, Salz und die grünen Bohnen hinzufügen und 8-10 Minuten kochen lassen.

Sobald alles erledigt ist, Wir werden die Chorizo in dünne Scheiben schneiden. Wir werden es in einer Pfanne mit ein paar Tropfen Olivenöl bräunen. Später werden wir die gekochten grünen Bohnen und den Reis hinzufügen, wir werden ein wenig umrühren, damit die Aromen binden und voila!, Um dieses köstliche Rezept zu genießen.

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