Dieses nahrhafte Rezept für Frischkäse-Gnocchi ist sehr einfach zuzubereiten und Sie müssen fettarme oder kalorienreduzierte Lebensmittel verwenden, damit Ihre tägliche Ernährung effektiv, ausgewogen und gesund ist.
Zutaten:
600 Gramm Frischkäse (kalorienarm)
12 Esslöffel Allzweckmehl
3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt
Butter (kalorienarm), benötigte Menge
frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
geriebener Käse (kalorienarm) zum Bestreuen
Zubereitung:
Den Frischkäse zusammen mit dem Mehl in eine Schüssel geben, mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer würzen und diese Zutaten gut mischen. In einem Topf die gehackten Zwiebeln mit etwas Butter anbraten und zur ersten Zubereitung geben.
Bereiten Sie mit dieser Mischung die Gnocchi vor und legen Sie sie auf ein mit etwas Mehl bestreutes Tablett, damit sie nicht kleben. Kochen Sie sie in einem Topf mit viel Wasser, bis sie an die Oberfläche steigen, und entfernen Sie sie dann, lassen Sie sie abtropfen. Sie können ihnen natürliche Tomatensauce, Pesto-Sauce servieren oder sie mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit einem guten geriebenen Käse (niedrig) bestreuen in Kalorien).