Eier mit Tomaten gesetzt
El Ei Es ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel, da es auf viele Arten hergestellt, gekocht, pochiert, gebraten werden kann ... und unabhängig von seiner Zubereitung ist es großartig. Deshalb habe ich dir heute eine gebracht das übliche Rezept Und das liebe ich, ein paar Eier mit Tomaten geronnen, die mit ein paar guten Bratkartoffeln begleitet werden können.
Mit diesen einfachen Rezepten können wir Rezepte so reich machen, wie sie sind sehr wenig Zeit. Darüber hinaus werden die Kleinen im Haus es lieben, Brot in diese Eier und in diese Tomatensauce tauchen zu können.
Zutaten
- 2 gebratene Tomatensteine.
- Eier
- Salz
Vorbereitung
Um dieses Rezept für geronnene Eier mit Tomaten zu machen, bereiten wir das vor Ketchup. Insbesondere habe ich gebratene Tomatensteine verwendet, aber wenn Sie es vorziehen, können Sie es hausgemacht machen. Dann legen wir diese Steine bei schwacher Hitze in eine Pfanne.
Während sich die Tomate etwas erwärmt, knacken wir und Legen Sie die Eier in einen separaten Teller, damit das Eigelb nicht bricht, obwohl sonst auch nichts passiert. Dazu geben wir etwas Salz auf das Eigelb.
Später, wenn wir die ersten Blasen sehen, in denen die Tomate zu kochen beginnt, fügen wir die Eier hinzu und gehen mindestens 5 Minuten einwirken lassen. Es sollte eine Trennung zwischen Ei und Ei geben, damit die Weißen nicht zusammenkommen.
Der Punkt, an dem das Ei gesetzt wird, ist, wenn das klar ist schon ganz weiß und geronnen. Gute Eier, das Eigelb muss roh sein. Ich hoffe es gefällt euch und euch gefällt dieses Rezept. Viel Spaß!.
Mehr Informationen - Rührei Rezept, traditionell und lecker
Weitere Informationen zum Rezept
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
Kilokalorien pro Portion 276
Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.