Wenn wir einen Zitrus- oder Schokoladenkuchen machen, wissen wir nicht, wie wir ihn dekorieren sollen. Heute hinterlasse ich Ihnen hier Zitrusfäden, die neben der Dekoration auch essbar sind und Ihren Lieblingsrezepten eine besondere Note verleihen
Zutaten
- Dünn geschnittene Zitronen- und Orangenschalen
- 1 Tasse Zitronensaft
- 1 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Glukose
Verfahrensweise
Kochen Sie die Schalen und kochen Sie sie dreimal (jeweils 3 Minuten), wobei Sie das Wasser wechseln. Dann noch 5 Minuten kochen oder bis sie durchsichtig sind, mit der Zitrone füllen und Wasser, Zucker und Glukose hinzufügen. Alles mischen, herausnehmen und auf einem Gestell trocknen lassen.
Ihr Rat ist sehr gut und ich danke Ihnen, dass Sie mich aus der Eile gebracht haben !!!!
Sehr gut, all die Rezepte, die ich gelernt habe, um verschiedene Dinge zu tun, danke