Ein eisenreiches Rezept, um Ihre Familie zu ernähren:
Zutaten
2 große Zwiebeln, julienned
1 mittelgroße Morón in feinen Julienne-Streifen
4 Lebersteaks
Öl benötigte Menge
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Verfahren
Die Zwiebel und die Paprika in eine Pfanne mit Öl geben. Sobald sie weich sind, die zuvor mit Salz und Pfeffer bestreuten Steaks auf beiden Seiten hinzufügen. Auf jeder Seite fünf Minuten kochen lassen.