Wir beginnen das Wochenende mit dem Kochen grüne Bohnen mit Piquillo-Paprika und gekochtes Ei. Zu Hause mögen wir diese Art von Gericht, dessen Bestandteile wir im Voraus zubereiten können und die es uns ermöglichen, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, auch wenn die Zeit knapp ist.
Dies ist ein Rezept einfach und schnell, Wenn Sie wie ich Eier und grüne Bohnen haben, die im Voraus gekocht und richtig konserviert wurden. In letzter Minute müssen Sie die Paprika nur noch mit etwas Knoblauch kochen, um das Aroma dieses fantastischen Gerichts zu beenden. Warum komplizieren?
Grüne Bohnen mit Piquillo-Paprika und gekochtem Ei
Grüne Bohnen mit Piquillo-Paprika und gekochtem Ei sind ein einfaches und schnelles Gericht, dessen Bestandteile im Voraus zubereitet werden können.
Autor: Maria
Rezepttyp: Main
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Trauben gekochte grüne Bohnen
- 1 kleiner Topf Piquillo-Paprika in Streifen
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- 2 gekochte Eier
- Natives Olivenöl extra
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Sal
- Zucker
Vorbereitung
- Wir legen eine Olivenölbasis in eine Antihaftpfanne und Wir überspringen unsere Zähne Knoblauch laminiert, bis sie ein wenig Farbe annehmen.
- Nach Wir fügen die Paprika hinzu vom Piquillo abgelassen, aber wir werfen die Flüssigkeit nicht. 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten und dann eine Prise Salz und eine Prise Zucker hinzufügen.
- Die Paprika noch 5 Minuten kochen und etwas Flüssigkeit hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen während wir das Gericht zubereiten.
- Legen Sie eine gekochte Kartoffelbasis in eine Quelle (optional). Auf diesen eine Mischung aus heißen grünen Bohnen und Paprika. Top mit mehr Paprika und die gekochtes Ei.