Zöliakie: glutenfreie Schokoladenbonbons

Die Schokoladenbonbons, die wir heute zubereiten werden, sind ein einfaches Rezept. Sie sind ein Lebensmittel mit einem köstlichen Geschmack für alle, die an Zöliakie leiden, nach Geschmack und daher glutenfrei.

Zutaten:

12 Schokoriegel (geeignet für Zöliakiekranke)
200 Gramm knuspriger Reis (glutenfrei)
5 Esslöffel Zucker
10 Esslöffel Magermilch
4 Esslöffel Dulce de Leche (geeignet für Zöliakie)

Zubereitung:

Legen Sie die passenden Schokoriegel zusammen mit Milch und Dulce de Leche in einen Topf und schmelzen Sie sie bei schwacher Hitze. Wenn sie vollständig geschmolzen sind, fügen Sie den knusprigen Reis und den Zucker hinzu und mischen Sie sehr gut.

Gießen Sie die vorbereitete Mischung in kleinen Portionen mit Hilfe eines Teelöffels in Liner und ordnen Sie sie dann auf einem Tablett an. Lassen Sie sie vor dem Verzehr einige Stunden im Kühlschrank abkühlen.


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  1.   Noelia sagte

    Hallo, ich stelle dir eine Frage, was ist Schokolade für Zöliakiekranke geeignet? nicht irgendjemand? Ich habe eine Tasse Schokolade der Marke Aguila gekauft und sie besagt nicht, dass sie glutenfrei ist oder das Zeichen aufweist, das sie auszeichnet. Wissen Sie, ob sie für Zöliakiekranke geeignet ist? Und noch eine Frage: Muss knuspriger Reis auch ein spezielles Verfahren haben, um geeignet zu sein, oder kann es jemand sein, und woher bekomme ich ihn? in der Diätetik? und die gleiche Frage für den Dulce de Leche.

    Vielen Dank, Noelia.