Das heutige Rezept ist ideal für die süßesten, für die Zucker und süße Aromen ihnen im Allgemeinen Energie geben, gibt ihnen Leben. Es geht um gesüßte Süßkartoffeln. Es ist ein traditionelles Rezept, das viel in Andalusien und anderen Regionen Spaniens hergestellt wird und für das nur sehr wenige Zutaten erforderlich sind, um etwas wirklich Gutes und Nährwertiges zu erhalten.
Wir sollten dieses Dessert auch nicht missbrauchen, da sein Zuckergehalt hoch ist ... Es ist am besten, es in kleinen Portionen und zwei oder drei Tagen in der Woche zu essen.
- 1 kg Süßkartoffeln
- 1 Zitrone
- 500 g Zucker
- 400 ml Wasser
- 4 Zimtstangen
- 4 Nägel
- In einen Topf werden wir legen Wasser mit zwei Zimtstangen und mehrere Zitronenscheiben. Wir werden warten, bis es kocht. In der Zwischenzeit können Sie die Süßkartoffeln schälen und ohne Haut kochen oder wie bisher mit der Haut kochen. Wir werden gehen 10 Minuten kochen lassen ungefähr (sie sollten nicht sehr zart sein).
- Während diese kochenWir werden den Sirup machen: In einem kleinen Topf bereiten wir den Sirup mit dem in den Zutaten angegebenen Wasser und Zucker zu, der mit zwei weiteren Zimtstangen und den 4 Nelken duftet.
- Wenn der Sirup fertig ist und die Süßkartoffeln gekocht haben, werden wir sie einarbeiten, zuvor abtropfen lassen und gehen lassen Mit dem Sirup noch ca. 5 Minuten kochen lassen.
- Und fertig! Jetzt ist es Zeit zum Abkühlen, obwohl sie auch warm gegessen werden können.
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