Gefüllte Salatknospen

Manchmal ist es sehr schwierig für uns, ein schnelles Rezept zu machen, das gleichzeitig gesund ist, da es normal ist, dass Salat für diese gesunden Abendessen in der Stadt verwendet wird Diäten abnehmen. Kopfsalat selbst ist normalerweise geschmacklos, daher geben wir Ihnen heute eine großartige Idee, um seine Blätter zu füllen.

Diese Füllung kann sehr unterschiedlich sein, abhängig von den Lebensmitteln, die Sie am meisten mögen. In diesem Fall haben wir sie mit Ei und Thunfisch für diese unerwarteten Abendessen mit Freunden gefüllt, bei denen es normalerweise gemacht wird. schnelle Snacks. Mit diesem Aperitif werden Sie sicher Erfolg haben.

Zutaten

•  Kopfsalatknospen.
• 2 Dosen Thunfisch.
• 3 Eier.
• Olivenöl.
• Salz
• Schinkenscheiben.

Für Mayonnaise:

• 1 Ei.
• Prise Salz
• Ein Spritzer Essig oder Zitronensaft.
• Olivenöl.

Vorbereitung

Zuerst werden wir setzen Eier kochen in einem kleinen Topf mit Wasser für ca. 12 Minuten. Nach dieser Zeit werden wir sie unter dem Wasserhahn abkühlen und sie schälen.

Danach werden wir diese Eier hacken und in eine Schüssel geben. Was ist mehr, Wir werden die Thunfischdosen öffnenWir werden das Öl aus seinem Inneren entfernen, indem wir es gut ablassen, und wir werden sie auch in die Schüssel einarbeiten.

Dann machen wir eine Hausgemachte Mayonnaise. In einem Schlägerglas arrangieren wir das Ei und die Prise Salz, beginnen mit dem Mixer zu schlagen und fügen das Olivenöl nach und nach in einem feinen Rinnsal hinzu, so dass es bis zur Textur der Mayonnaise bindet erreicht.

Zum Schluss geben wir die Mayonnaise in die Schüssel und mischen sie gut, damit alles integriert ist. Wir werden füllen Jedes Blatt der Salatknospen und wir werden eine halbe Scheibe gerollten Serrano-Schink zum Dekorieren geben.

Weitere Informationen zum Rezept