Gebackene Jakobsmuscheln, ein Gericht, das als Vorspeise oder Vorspeise nützlich ist. Die Jakobsmuscheln gibt es das ganze Jahr über, wir finden sie frisch oder gefroren, die gefrorenen haben wir schon sauber und sind genauso gut.
Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen wir nur die Jakobsmuscheln mit dem gehackten Knoblauch haben und in den Ofen stellen. Mit dem Ofen werden wir vorsichtig sein, denn wenn sie zu viel gebacken werden, können sie sehr trocken bleiben, sie brauchen wenig Zeit.
Einmal zubereitet, müssen sie verzehrt werden, wenn sie kalt werden, schmecken sie nicht mehr gleich. Deshalb können sie in letzter Minute zubereitet und in den Ofen geschoben werden. Sie sind lecker!!!
Gebackene Jakobsmuscheln
Autor: Montse
Rezepttyp: Vorspeisen
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 12 Jakobsmuscheln
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Limón
- Olivenöl
- Gehackte Petersilie
- Sal
- Pimienta
Vorbereitung
- Um die Jakobsmuscheln im Ofen zuzubereiten, reinigen wir sie zunächst gut, wenn sie gefroren sind, lassen wir sie auftauen, sie sind bereits sauber.
- In ein Mixerglas geben wir einen Strahl Öl, Knoblauch, Petersilie und einen Strahl Zitronensaft, wir zerkleinern alles, ohne es zu zerkleinern.
- Wir legen die Jakobsmuscheln in eine Auflaufform, sie müssen flach sein, damit sie nicht umkippen.
- Dazu wird etwas Salz und Pfeffer gegeben.
- Nehmen Sie einen Esslöffel gehackten Knoblauch und Petersilie und legen Sie ihn auf jede Jakobsmuschel.
- Wir stellen das Blech in die Mitte des Ofens, das wir zuvor mit Auf- und Abheizen auf 200 ° C erhitzt haben.
- Wir lassen sie 3-4 Minuten im Ofen und schalten sie aus. Wir sehen, ob sie uns gefallen, wir nehmen sie heraus, wenn nicht, lassen wir sie bei ausgeschalteter Hitze im Ofen. Sie werden mit der Hitze des Ofens fertig.
- Wir nehmen es aus dem Ofen und wenn Sie möchten, können Sie etwas mehr von dem zerdrückten Öl mit dem Knoblauch und der Petersilie hinzufügen.
- Wir dienen sofort.