Am Wochenende genießen wir gerne einen hausgemachten Keks oder Keks zu Hause. Vor nicht allzu langer Zeit haben wir diese ausprobiert Mandelgebäck dass ich anhängig hatte, mit Ihnen zu teilen. Einige Kekse, die mit einfachen Zutaten und auf einfache Weise zubereitet werden.
Wir müssen nicht komplizieren viel, um Kaffee mit einem süßen Bissen wie diesem zu begleiten. Eine Schüssel, ein Elektromixer und ein paar Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um diese Kekse zu machen. Sie können sie abkühlen lassen und so wie sie sind essen oder sie nach Belieben mit Schokolade und Flockensalz dekorieren! Probieren Sie sie aus und wenn Sie sich ermutigen möchten, diese vorzubereiten lockige Tee Pasta.
Mandelgebäck
Diese Almandra-Kekse sind einfach zuzubereiten und perfekt, um sich von Zeit zu Zeit einen süßen Leckerbissen zu gönnen. Servieren Sie sie mit dem Kaffee.
Autor: Maria
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 18
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 160 g. gemahlene Mandeln
- 100 g. Allzweckmehl
- 75 g. aus Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 3½ Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1½ Teelöffel gemahlener Zimt
- 85 g. Margarine bei Raumtemperatur
- 65 g. Heidehonig
- Geröstete Mandeln, dunkle Schokolade und Meersalzflocken zum Garnieren (optional)
Vorbereitung
- Wir heizen den Ofen auf 180 ° C vor.
- Wir haben die Margarine geschlagen und den Zucker in eine Schüssel geben, bis eine cremige und glatte Mischung entsteht.
- Dann Wir fügen die Mandeln hinzu gemahlen, Mehl, Soda-Bicarbonat, gemahlener Ingwer, Zimt und Honig und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie integriert sind. Dann stellen wir es für 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Mit Hilfe von zwei Löffeln nehmen wir kleine Teigportionen und wir legen sie auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
- Wir legen eine Mandel in der Mitte von jedem, während die Teigkugeln leicht abgeflacht werden.
- Dann Wir backen 10 Minuten oder bis die Ränder der Kekse zu härten beginnen und die Mitte weich bleibt.
- Wir schalten den Ofen aus, entfernen das Tablett und lass dich ausruhen Kekse 5 Minuten.
- Dann ist die Wir gehen zu einem Gitter vollständig abkühlen lassen.
- Mittlerweile Wir schmelzen die dunkle Schokolade notwendig, um die Kekse zu dekorieren. Zum Schluss fügen wir die Meersalzflocken hinzu.
- Wir halten sie in einem luftdichter Behälter.